营养 第2页
“鸡冠油”,你以为是鸡戴的帽子?其实它更可能是你的心头好

“鸡冠油”,你以为是鸡戴的帽子?其实它更可能是你的心头好

走在菜市场,经常可以听到卖肉的叔叔阿姨们自豪地叫卖:“新鲜鸡冠油,来尝尝!”每次听到这话,我总是会一愣:鸡冠油?难道是鸡戴的帽子?其实,鸡冠油跟鸡戴不戴帽子一点关系都没有。那么,究竟什么是鸡冠油呢?鸡冠油到底是啥...

吃橙子的好处和坏处

吃橙子的好处和坏处

“一天一个苹果,医生远离我。”这句话大家都耳熟能详,但你有没有想过,如果我们把苹果换成橙子,是不是也能得到同样的效果呢?毕竟,橙子那鲜艳的色泽,诱人的香气,以及甜中带酸的滋味,都让人难以抗拒。不过,吃橙子这件事,就像...

知了,那个夏天的“歌唱家”,其实还是个“大功臣”

知了,那个夏天的“歌唱家”,其实还是个“大功臣”

夏天一到,除了热浪滚滚,还有那些不知疲倦的“歌唱家”——知了。每当烈日炎炎,它们就在树梢上尽情献唱,为这个季节增添了几分热闹。不过,你知道吗?这小小的知了,除了给夏天带来“音乐”之外,还有着不少你意想不到的功效和作用...

红枣的作用

红枣的作用

在我们日常生活中,红枣绝对是家喻户晓的食材。不过,你也许和我一样,曾经以为红枣只是个甜甜的零食,除了好吃之外,似乎没什么大用。但事实真的如此吗?今天,咱们就来聊聊这红枣,看看它到底有多少“秘密”。首先,得说说红枣的...

紫薯吐司面包:味蕾上的惊喜之旅

紫薯吐司面包:味蕾上的惊喜之旅

一提到紫薯,很多人首先想到的是蒸紫薯或者煮紫薯,但今天我要给大家带来的,是一个紫薯的“新姿势”——紫薯吐司面包!你没听错,就是吐司面包里加入紫薯,口感、营养、颜值,全方位升级!首先,你可能会有疑问:吐司面包那么普通...

蟹味菇炖鱼骨汤:汤鲜味美,原来这样做更美味!

蟹味菇炖鱼骨汤:汤鲜味美,原来这样做更美味!

大家都知道,要想做出一道美味佳肴,不仅得有好食材,还得有好手艺。但有时候,我们可能会遇到一些“难题”,比如蟹味菇炖鱼骨汤,很多人可能会觉得这两样东西放在一起有些“不搭”,但今天我要告诉你,这样做出来的汤,绝对让你大呼...

吃鸭肝会胖吗?

吃鸭肝会胖吗?

说到吃鸭肝,很多人可能会想:“哎呀,会不会胖啊?”毕竟,肝脏在咱们心目中,总是跟高脂肪、高热量挂钩。不过,这次得给大家科普一下,吃鸭肝并不一定会让你胖,关键在于你怎么吃、吃多少。首先,咱们得明白,鸭肝是一种营养丰富...

虫草花山药炖乳鸽:一场美味与健康的“鸽”局

虫草花山药炖乳鸽:一场美味与健康的“鸽”局

哎呀,这炖汤嘛,说难也不难,说简单也不简单,得看你怎么个“炖”法。这不,我今天就来教大家一道既美味又营养的——虫草花山药炖乳鸽。一开始啊,我得给大家普及个小常识。你以为炖汤就得用老母鸡、猪脚什么的?错了!乳鸽,那才...

山药,营养界的“低调王”

山药,营养界的“低调王”

山药,这种长得跟铁棒似的食材,其实是个深藏不露的营养大户。多少人对其貌不扬的外表嗤之以鼻,认为它跟营养扯不上关系。但我要告诉你,这你就大错特错了!一、貌不惊人的能量来源你可能觉得山药就是淀粉多些,没什么大不了的。...

牛奶煮沸了还能喝吗?

牛奶煮沸了还能喝吗?

你有没有想过,当你早上匆匆忙忙地准备早餐,突然看到那一锅热气腾腾的牛奶,你会怎么做?我想,很多人可能会想,哎呀,这牛奶都煮沸了,还能喝吗?毕竟,我们从小就被教育,煮沸的牛奶是有毒的!但是,真的是这样吗?首先,我得告...

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